С первых тяжек это кисленько, кислинка не прям органичная яблока свежего, но это очень близко, как у гренни смит. На сидр немного похоже, есть тонкие ноты алоэ и корки киви, но это по-прежнему весьма похоже на яблоко, и я не чувствую аниса, можно считать вкусным яблоком. По мере покура приходят оттенки печенного яблока и сладость легкая.