Это алкогольно с первых затяжек. Приятная алкогольность, без спиртов. Это что-то кислое, ягодное и похоже на алкогольный коктейль. Хороший баланс.
13-я минута покура: все-таки спиртовость появилась и хочется уменьшить их. Сбавляю жар - третий уголь ставлю наверх.