Очень нетипичная груша. Это курится вкусно. Сам по себе вкус грубоватый. Похоже на зимний сорт груши, который сорвали чуть раньше, чем она дозрела. Спокойная, плотная, не сочная и не медовая груша с ореховыми нотами. Присутствует легкая ореховая сливочность, напоминающая макадамию. В слепом тесте этот вкус можно с легкостью перепутать с десертом. Типичная грушевая “ацетоновость” отсутствует.